Premiera XIII edycji Przewodnika Poland 100 Best Restaurants, który tworzy kulinarną mapę Polski, ogłoszenie listy 100 najlepszych restauracji w Polsce i wręczenie nagród najlepszym szefom kuchni w Polsce odbędzie 29 kwietnia 2024 roku w Majątku Howieny.
W wydarzeniu weźmie udział około 200 właścicieli i szefów kuchni restauracji, które znalazły się na liście Poland 100 Best Restaurants 2024. Podczas Gali poznamy najlepszą restaurację w Polsce, przyznane zostaną również nagrody specjalne m.in. w kategoriach – Szef Kuchni Roku, Osobowość Kulinarna Roku, Szef Kuchni Jutra, Kucharz Odkrycie Roku, Kucharz Młody Talent.
Miejscem Gali będzie Majątek Howieny w Pomigaczach perła podlaskiej Agroturystyki.
W tym niepowtarzalnym klimacie Goście Gali będą mogli podziwiać uroki dawnej polskiej wsi. Wspaniały pobyt zagwarantuje przybyłym rozległa przestrzeń malowniczej polany, a w klimat sprzed kilkuset lat wprowadzą gości obiekty o zabytkowym charakterze.
Ukojenie przyniesie widok stawu i spacer po Majątku. Można przyjrzeć się : starej kuźni „Dziadka Piotra”, ponad dwustuletniej „Chatce pod mchem”, wiatrakowi „Koźlak”, strażackiej wieży, starej chatce „Państwa Wysockich” lub „Wędzarni z piecem chlebowym”. Dopełnieniem tego pięknego, swojskiego obrazu są wiekowe sprzęty: kufry, skrzynie, sagany, kołowrotki, kosy i sierpy. Można im się przyjrzeć z bliska i poczuć ukryty w nich czas. Sielskości Majątkowi dodają oswojone zwierzęta – małpki, kangury, konie, kucyki, osiołki, daniele, lamy, kózki, pieski, strusie, kaczki, gęsi, bociany oraz papugi.
Gala odbędzie się Ekskluzywnej Howieńskiej Stodole. Przewodzi tu rustykalny styl, który jest swoistym ukłonem w stronę Matki Natury- a powiedzmy sobie szczerze, któż z nas jej nie kocha? Budulcem Howieńskiej Stodoły są stare cegły oraz surowe drewno.
O podniebienia Gości zadba szef kuchni restauracji mieszczącej się na terenie Majątku Howieny Tomasz Bułach.
Restauracja oferuje wyśmienitą kuchnię regionalną w nowoczesnym wydaniu. Nie jest tajemnicą, że szef kuchni stawia na produkty najwyższej jakości, ponieważ wie, że uczciwa kuchnia broni się sama! W Karcie znajdują się tradycyjne dania, które niewątpliwie zostały okraszone oryginalnością.
