Stoccaggio powstało z połączenia pasji i wiedzy o winie za sprawą Szymona Michniaka w 2014, od tego czasu nieprzerwanie wraz ze swoim zespołem kontynuuje te podróż ciągle poszerzając selekcję win. W ich selekcji znajdziecie blisko tysiąc etykiet z całego świata, od win codziennych do pozycji dla prawdziwych koneserów.
Idea jaka przyświeca temu miejscu to – możliwie jak najszersza selekcja – dlatego znajdziecie u nich wina zarówno z klasycznych krajów winiarskich (Włochy, Francja, Hiszpania), jak również z mniej oczywistych takich jak : Meksyk, Chiny czy Liban.
Ich atutem jest również szeroki wybór wina na kieliszki, gdyż każdego dnia możecie spróbować ponad 50 pozycji dzięki systemom Enomatic i Coravin.
Rozwijając selekcja win nie zapominają o ważnym aspekcie jakim jest kuchnia, dzięki której możemy odkryć nowe połączenia smakowe. Stworzyli komplementarna kartę opartą na kuchni śródziemnomorskiej.