Jesteśmy prawdziwą włoską restauracją znajdującą się nieopodal centrum Oświęcimia. Prawdziwą, ponieważ właściciele są Włochami. Gotowanie zawsze było pasją całej naszej rodziny. Od kilku pokoleń nasza rodzina prowadziła restauracje we Włoszech, a my staramy się kontynuować tę tradycję. Nie bez przyczyny nasza restauracja nosi nazwę Taormina. Właśnie ta piękna miejscowość, która jest przedstawiona na ścianach restauracji jest naszym miastem rodzinnym. Tam prowadzona jest także restauracja naszej włoskiej rodziny. Chcemy przybliżyć naszym Klientom kulturę, zwłaszcza kuchnię regionu Sycylii, gdzie leży Taormina. Kuchni bogatej w warzywa, mięso a przede wszystkim owoce morza i ryby. W naszej ofercie znajdują się wyśmienite dania z najlepszych i oryginalnych włoskich składników i wspaniała pizza.

Monika Kucharzyk, kucharz z kilkunastoletnim doświadczeniem. Pracowała między innymi w restauracjach niedaleko Neapolu w Paestum , które słynie z bogatej tradycji historycznej i kulinarnej. Specjalizuje się w kuchni południowej Włoch , zwłaszcza w przyrządzaniu ryb i owoców morza.

Gianpiero Casa jest Włochem pochodzącym z rodziny restauratorów i kucharzy z Sycylii. Jako właściciel Ristorante Pizzeria Taormina dba o jakość powstałych w niej dań, ich formę i sezonowość. Szególną uwagę poświęca na zachowanie tradycji i kultury kulinarnej Włoch. Traktuje klientów jak gości restauracji osobiście przybliżając im elementy kultury jedzenia i historii Włoch.