Restauracja Regionalne Talerze to kulinarne serce hotelu Platinum Mountain ***** w Szklarskiej Porębie. Wyjątkowy charakter tego miejsca podkreślają oryginalne wnętrza oraz ścienne prezentacje regionalnej ceramiki.
W menu restauracji znajdziecie Państwo dania kuchni lokalnej tworzone na bazie regionalnych przepisów i produktów. Na szczególną uwagę zasługują m.in. pstrąg z lokalnej hodowli w Mysłakowicach oraz sery z ekologicznego gospodarstwa Wańczykówka.
Dla osób ze specjalnymi wymaganiami dietetycznymi przygotowujemy dania bez laktozy oraz glutenu, a dla najmłodszych przygotowana została specjalna karta Kids Menu.