Inspiracją do jej stworzenia była Puszcza Piska w której położony jest Hotel Mazurski Raj nad jeziorem Bełdany. Stylowe i ciepłe wnętrze powstało dzięki ujęciu takich elementów jak: zieleń, drewno, roślinność, a przeszklone ściany dały nam poczucie przestrzeni oraz spotkania z naturą.

Kuchnia opiera się tu nie tylko na regionalnych smakach Mazur. Zaskoczymy Was inspiracjami kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej. Każde danie tworzymy w najdrobniejszych szczegółach. Pyszne, świeże, zachwycające swą prostotą. Czerpiemy z otaczającej nas natury, wykorzystując sezonowe jej „owoce”. Współpracujemy z lokalnymi gospodarstwami, dostawcami i producentami. Dzięki własnej wędzarni zaserwujemy Wam pyszne wędzone wędliny, ryby i sery przygotowywane według regionalnych receptur.

Trattoria to nie tylko poezja smaków, ale także pokaźna kolekcja win dopasowanych do każdej pozycji w karcie. Dzięki temu w biblioteczce winnej każdy miłośnik znajdzie swoje ulubione smaki.

Profesjonalna, uśmiechnięta załoga restauracji zadba, by czas zatrzymał się dla Was wraz z każdym kęsem. Przesympatyczna atmosfera i wyjątkowa gościnność sprawi, że nie będziecie chcieli opuścić tego miejsca. A okolica, widok tafli jeziora, Puszcza Piska na pewno przyciągnie Was tu ponownie.