W samym sercu miasta, tuż przy Rzeszowskim Rynku, znajduje się Restauracja Folk. Miejsce odznacza się wyśmienitą kuchnią na światowym poziomie. Restauracja Folk to miejsce gwarantujące wyjątkową atmosferę. Kuchnia na światowym poziomie przy prawdziwie polskim wystroju otaczają to miejsce wyjątkowością niespotykaną nigdzie indziej w kraju.

W menu można znaleźć dania kuchni polskiej, przygotowane i podane w nowoczesnej formie, a także dania kuchni europejskiej. W wystroju restauracji dominują elementy Folkowe. Motyw przewodni można dostrzec we wszystkich elementach wystroju.