Pełne niespodzianek i oryginalne menu Platter to odbicie pasji Karola Okrasy w tworzeniu świeżej i zdrowej polskiej kuchni, podanej we współczesnych połączeniach. Nie myślcie Państwo jednak, że serwujemy sztywne,nowoczesne dania. Nasze menu zawiera potrawy inspirowane smakowitymi wspomnieniami Karola z dzieciństwa: każdy ze składników jest naturalny, każdy smak autentyczny i każda ich część pochodzi prosto z serca. Na naszych gości czeka serdeczne ciepło - od pierwszego powitalnego uśmiechu do ostatniej łyżki deseru dostarczamy Państwu kuszących i godnych chwały doświadczeń. Nasza szefowa sali i podległy jej zespół odpowiedzą na wszelkie Państwa wymagania. Obiecują odkryć przed Państwem to, co pobudzi Państwa podniebienie, zaintryguje Państwa zmysły i ostatecznie usatysfakcjonuje.