Restauracja „Gęś i Wino” położona jest w sercu Spalskiego Parku Krajobrazowego. Spała to malownicza miejscowość z ciekawą historią. Niegdyś myśliwska rezydencja Carów rosyjskich i Prezydentów II Rzeczpospolitej, a dziś idealna na aktywny wypoczynek na łonie natury. Jej atrakcyjne położenie w centrum Polski sprawia, że jest łatwo dostępna dla wszystkich regionów kraju.
Nasza kuchnia oparta jest na gęsinie – „arystokracji wśród drobiu”. Oferta kulinarna zawiera nie tylko dania z gęsiny, ale też kreatywne dania sezonowe, wegańskie i wegetariańskie. Szefowa kuchni Marzena Domagała podkreśla znaczenie świeżości, jakości składników dlatego nasza karta zmienia się wraz z porami roku, czerpiąc z darów natury i sezonowych produktów. Dzięki temu każda wizyta w naszej restauracji odkrywa nowe smaki, które najlepiej oddają charakter chwili. Tak jak przyroda wokół Spały zmienia swoje barwy, tak kompozycje na talerzu podążają za tym rytmem.
Restauracja Gęś i Wino jest w pełni przystosowana do potrzeb osób niepełnosprawnych. Pragniemy, aby każdy gość czuł się u nas swobodnie i komfortowo. Dla wygody naszych gości oferujemy przestronny parking zlokalizowany tuż przy restauracji z możliwością ładowania samochodu, oraz bezpłatne wi-fi, aby każda wizyta była miłym doświadczeniem.