Oliva Verde to restauracja śródziemnomorska zlokalizowana w katowickim Brynowie. Tworzymy miejsce, które łączy nowoczesną kuchnię południa Europy z luźną, gościnną atmosferą i dbałością o detale.
Nasze menu opiera się na sezonowych produktach, autorskich kompozycjach i jakościowych składnikach. W karcie znajdują się między innymi świeże ryby i owoce morza, dania premium, autorskie przystawki, makarony oraz pizza rzymska przygotowywana na długo dojrzewającym cieście.
Naszą kuchnią kieruje Szef Kuchni Dominik Sojda wraz z Sous Chefem Mateuszem Wejmanem i zespołem, który stawia na smak, estetykę i dobrą atmosferę przy stole
Oliva Verde to przestrzeń zarówno na codzienny lunch, rodzinny obiad i wieczorne spotkanie przy winie, jak i większe uroczystości, komunie, spotkania biznesowe czy eventy okolicznościowe.
Regularnie organizujemy również wieczory z muzyką na żywo i wydarzenia specjalne.