Restauracja Hotelu Ognisty Ptak*** to wyjątkowe miejsce pośród mazurskich jezior. Szef Kuchni zaprasza Gości w podróż pełną niezapomnianych wrażeń kulinarnych a ogromna wiedza i talent sprawiają, że świeże, soczyste i chrupiące produkty zamieniają się w przepyszne dania kuchni mazurskiej, staropolskiej ale także europejskiej.

Naszą specjalnością są dania kuchni regionalnej, której wspaniałym przykładem są słynne polędwiczki wieprzowe z rusztu w cytrynowym tymianku i towarzystwie sosu z żurawin. Wyjątkowe miejsce zajmują także potrawy z świeżych ryb, w które obfitują okoliczne jeziora.

Restauracja urządzona jest w stylu klasycznej elegancji. Dobrze doświetlone wnętrza, wytworne meble, oraz otaczająca muzyka czynią z niej doskonałe miejsce zarówno na biznesowy lunch jak również na mniej oficjalne spotkanie w gronie przyjaciół. Z za okien restauracji rozciąga się malowniczy widok na jezioro Święcajty, co stanowi dodatkową atrakcję podczas rodzinnych obiadów czy też romantycznych kolacji.